用味蕾唤起乡愁 2021年“同心杯”两岸青年乡村振兴研修营在福建宁德举行

人民网宁德11月21日电 （林盈）永春老醋、长泰酱油、台南牛头牌沙茶、新竹老锅米粉……20日，2021年“同心杯”两岸青年乡村振兴研修营——两岸乡村生活风物展在福建省屏南县屏城乡前汾溪村举行。来自海峡两岸的众多百年老字号和地方特产齐亮相，唤起两岸人民的乡愁。

省政协副主席王光远致辞（主办方供图）

本次活动由福建省政协农业和农村委员会、民革福建省委员会等主办，中国美术学院艺术管理与教育学院、屏南县人民政府等单位承办。该研修营以两岸乡村生活风物为主角，搭建起一个展示平台，旨在通过汇聚来自海峡两岸百年老字号，用两岸人民熟悉的美食“老味道”，唤起乡愁，助力两岸融合和乡村振兴。

“参展的台湾乡土风物是专门从台湾搜罗邮寄过来的，每个百年老品牌背后都有耐人寻味的故事。”台湾“见学馆”团队设计师詹竣杰作为代表在现场推介。他说，两岸青年将想象和创造结合起来，在乡村文创产业合作中实现更深度密切的融合。

“除了具有深耕文创的意义，也能因为群聚效应，带动周边旅游观光的热潮，为屏南县提供更多就业机会。”台湾“见学馆”创始人许俊雄表示，在两岸乡村生活风物展后，将征询有意愿进行品牌再造的“老字号”企业，通过签订协议为其提供改造设计。改造项目由台湾“见学馆”团队邀请台湾青年人才组队参与，中国美术学院的老师与学生也将共同参与设计。

不仅是台湾团队，在前汾溪村，由中国美术学院学生成立的“乡野艺校”扎根乡村，进行田野调研、乡村活化、社区营造、美育研学、人才培育，发挥青年力量参与到乡村振兴中。

据悉，此次研修营聚合了中国美术学院、台湾“见学馆”、福建百年老店企业联合会等团队的力量，打造乡村“美食+美育”模式，计划在前汾溪村形成乡村美学教育、观光农业、两岸美食的集聚地，让前汾溪村富起来、美起来、活起来。

揭牌仪式（主办方供图）

活动当天，“中国美术学院乡土学院·宁德”“福建省对台交流基地”“第四批福建省中小学生研学实践教育基地”在前汾溪村揭牌。

据了解，已举办3年的“同心杯”两岸青年乡村振兴研修营一直尝试突破古建筑修复、保护的传统路径，寻找一条因产业兴旺而带来乡村振兴的创新道路。该研修营此前在福州市永泰县长庆镇、南平市延平区茫荡镇三楼村、南平市光泽县司前乡干坑林场等地均有实践。

目前，在两岸青年的共同合作下，该研修营已打造出“长庆严选”系列、三楼村婚庆文创产业链、“干坑1662”等品牌，提升当地农产品附加值，活化传统乡村，助推当地产业发展和乡村振兴。

活动现场（主办方供图）